ricette »

Agliata Piemontese – Ricotta & garlic spread

admin marzo 10, 2012 0

  Scroll down for English version ! Agliata Piemontese 350 g. ricotta cremosa 50 g robiola          3 spicchi di aglio 1 ciuffo prezzemolo 1 cuore di sedano 1/2  limone 1 dl olio di... 

Continua »

Cima di vitello con carciofi, una ricetta ligure "farcita" di talento.

admin marzo 10, 2012 0

Cima di vitello – Carciofi – Pancarrè – Parmiggiano reggiano – Pepe verde Ingrediente Principale: Ricetta per persone n. 4 Note: 280 calorie a porzione Ingredienti 800... 

Continua »

Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze tipicamente molisane.

admin marzo 10, 2012 0

La cucina molisana è semplice, tradizionale e genuina. E’ il primo produttore di tartufo bianco in Europa. Si consumano moltissimo le carni ovine, come agnello e capretto, che vengono cotti allo... 

Continua »

Crema di cavolfiore con broccoli e vongole

admin marzo 10, 2012 0

Marzo è un mese intenso, pienno di impegni per me…quindi il blog rischia di subire dei rallentamenti… Pazienza… Andrò veloce a scrivere i post…con pochi commenti. Questa è una... 

Continua »