Stinco di maiale al vino rosso

admin 14 febbraio 2013 0

Visto il freddo di questo periodo, è il piatto ideale, magari contornato da profumate patate al forno! Per realizzare questa ricetta tipica della cucina triestina tenete conto che uno stinco basta per due persone, io ho utilizzato due stinchi di... 

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