Semifreddo al cioccolato fondente

admin 30 luglio 2012 0

Il semifreddo o parfait è un dolce al cucchiaio servito ben freddo, tipicamente composto da una mousse ghiacciata. Per preparare il semifreddo al cioccolato fondente quindi bisogna preparare una mousse al cioccolato che verrà poi fatta ghiacciare in... 

Continua a leggere Semifreddo al cioccolato fondente