Salsa picchi-pacchi

admin 2 marzo 2015 0

Ingredienti per 4 persone: 1kg di pomodori maturi, 1 ciuffo di basilico, 1 spicchio d’aglio, 1/2 cipolla, 5 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, sale,pepe. Preparazione: scottate i pomodori; pelateli, privateli dei semi e spezzettateli.Soffriggete... 

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