Salmone in crosta

admin 2 giugno 2012 0

Un modo diverso per preparare il salmone, pesce che a me piace molto e faccio spesso. Un’idea presa da un vecchio numero di Cucina Moderna, un croccante guscio di sfoglia che racchiude un gustoso ripieno. E poi, con un po’ di pazienza, si può... 

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