Prosciutto in crosta per AIFB

admin 19 febbraio 2016 0

Oggi si festeggia la GN del Prosciutto in crosta nel Calendario del cibo italiano ambasciatrice di questa giornata è Cinzia Donadini E’ un tipico piatto friulano e sembra si rifaccia ad una tradizione medioevale di cuocere la carne in una crosta... 

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