Pollo alla birra (per tutti e per celiaci)

admin 27 giugno 2012 0

Ingredienti per 4 persone: 1 grosso pollo 75 cl birra (per me senza glutine Estrella Daura) 250 gr. champignons 250 gr. pancetta 2 grosse cipolle 2 spicchi aglio 2 carote sedano 50 gr. burro 4 choidi di garofano 1/2 cucchiaino di cannella... 

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