Pizza a lunga maturazione

admin 3 agosto 2014 0

Da noi sabato é sinonimo di pizza in compagnia.Prepararla il venerdi si può basteranno 20 minuti il frigo penserá al resto….  Per 3 teglie 1kg farina di semola di grano duro800ml d acqua20g di sale7g di lievito in polvere simil... 

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