Pere con crema speziata

admin 22 gennaio 2013 0

Ingredienti per 4 persone: 4 pere (per me Pere sciroppate di Cascina San Cassiano) 300 ml vino rosso Montepulciano  1 stecca di cannella (per me 1/2 cucchiaino in polvere) 400 ml latte succo di limone (omesso) vaniglia (omessa) 1 cucchiaio... 

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