Per gli amanti del riso al sapore di mare…

admin 13 luglio 2012 0

il risotto con gli scampi… Ingredienti: 300 gr. di riso carnaroli, 12 scampi, 12 mazzancolle, 1 spicchio d’aglio, un ciuffo di prezzemolo, 1/2 bicchiere di prosecco, 1/2 lt. di brodo di pesce, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. In... 

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