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La carota nera

admin marzo 10, 2012 0

Ebbene sì. Esistono anche le carote…nere! Eccole. Che poi proprio nere non sono: infatti se le grattugiate assumono il color vinaccia. Ma perchè sono di questo colore, di cosa sanno e sopratutto... 

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Dite "Cheese", anzi, FORMAGGI, I MIGLIORI D’ITALIA!

admin marzo 10, 2012 0

Mea culpa, mea culpa… Non ho fatto in tempo a dire “Cheese” e segnalarvi una nuova guida del Gambero Rosso, una guida utile e divertente che mette in evidenza e premia le eccellenze... 

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Arrosto di vitello con cremina alle verdure

admin marzo 10, 2012 0

Posate Broggi linea Gualtiero Marchesi Ne possedevo una regalo di nozze, una vecchia Aeternum, praticamente quasi mai usata. Però ero affascinata dai nuovi modelli che vedevo…e mi dicevo…si,... 

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MUFFIN AL TE’ MATCHA

admin marzo 10, 2012 1

Avevo voglia di sentire il sapore del puro tè matcha in un dolce, senza abbinarlo a nient’altro, così ho provato a fare dei semplicissimi muffin tutto tè matcha… non sono male, se vi piace... 

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