Oggi 23 aprile è il giorno di San Giorgio e a Milano lo si celebra ricordando una antica tradizione…

admin 23 aprile 2012 0

In questo giorno, infatti, a Milano è uso mangiare  il  “pan de mej “ ( pane di miglio ), un dolce rustico preparato con una sorta di pasta frolla gialla  ottenuta con miscele variamente proporzionate di farine di mais e di frumento,  preparato... 

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