Minestra di pasta e patate, come comanda nonna Maria

admin 26 febbraio 2016 0

  "Hai voglia a fa: l’ magnà, vo’ ess accar’zziat".   E’ con queste parole che la mia nonna materna, nonna Maria, ha esordito quando le ho chiesto perché la sua pasta e patate fosse così buona.   "Il cibo vuol... 

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