Melanzane gratinate

admin 4 giugno 2015 0

Ingredienti per 4 persone: 5 melanzane, 50g di pangrattato, 1 cucchiaio di caciocavallo grattugiato, 2 spicchi d’aglio, 1 ciuffo di menta, 1 ciuffo di basilico, 1 tazza di salsa di pomodoro, olio extravergine d’oliva, sale. Preparazione: Lavate... 

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