Lonza farcita con salsiccia e rape

admin 17 gennaio 2017 0

Una variante saporita della più classica arista. La carne molto asciutta della lonza viene insaporita da questo ripieno e poi, cuocendo, il grasso della salsiccia rende la carne anche più morbida! Ingr: 800 gr: di lonza di maiale2 salsicce500 gr:... 

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