Kyūri to nasu no shiozuke

admin 16 marzo 2015 0

Oggi riprendiamo quel capitolo sui sottaceti giapponesi che avevo lasciato in sospeso tempo fa. Come forse saprete, tsukemono è un termine che indica i pickles che vengono serviti a fine pasto per rinfrescare il palato. Ne esistono di vari tipi: Sale... 

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