Kakitama-jiru

admin 25 febbraio 2013 0

Visto il tempo gelido e la neve che scende copiosa, per scaldarci un po’ vi propongo una zuppa tipica giapponese: kakitama-jiru かきたま汁. Si tratta di un primo piatto molto simile alla stracciatella romana, in quanto il principio di base... 

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