Gamberi fritti in pastella (alla birra)

admin 5 febbraio 2013 0

Un boccone tira l’altro… INGREDIENTI: 300 g di gamberi2 uova100 g di farina 001 cucchiaino di bicarbonato1 pizzico di salebirra chiara q.b.olio per friggere PROCEDIMENTO: Lavate i gamberi, eliminate la testa, le zampe e il carapace. Scartate... 

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