Fiori di zucca con ricotta in tempura su crema di patate da La Prova del Cuoco

admin 10 marzo 2012 1

Fiori di zucca con ricotta in tempura su crema di patate Ingredienti: Per i fiori: 3 fiori di zucca, 50g di ricotta di pecora, erbe aromatiche a piacere (timo, rosmarino, maggiorana), sale e pepe q.b., olio di semi q.b. Per la tempura: 1 cucchiaio... 

Continua a leggere Fiori di zucca con ricotta in tempura su crema di patate da La Prova del Cuoco