E anche per oggi direttamente dai campi, in tavola, delle deliziose frittelle…

admin 16 aprile 2012 0

le frittelle di ortiche… Ingredienti: 500 gr. di ortiche ( solo le cimette più tenere ), 2 uova 1 cucchiaio. di parmigiano grattugiato, 3 cucchiai di farina 0, 1 goccio di latte, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. In una ciotola con... 

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