Carrot Cake

admin 15 marzo 2016 0

Ingredienti:335 gr carote170 gr farina2 1/2 tsp lievito1 tsp cannella1/2 tsp noce moscata2 uova225 gr zucchero110 ml latte110 gr burro fuso1 cup uvetta (ammorbidita in acua) Tagliare le carote a dadini e cuocerle in acqua bollente per 15 minuti, quindi... 

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