Brodo di carne, ricetta originale

admin 12 gennaio 2013 0

Difficoltà media Preparazione: 15 minuti Cottura: 1 ora e 30 minuti INGREDIENTI: 1 carota, 1 cipolla, 1 foglia d’alloro, 1 gallina, 1 gambo di sedano, 1 pomodoro, 500 g di polpa 500 g di polpa chiodi di garofano, di manzo, di vitello, sale, pepe... 

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