Antipasto di uova sode e soppressata

admin 2 agosto 2012 0

Questo semplice antipasto, noto anche con il nome di “fellata di Pasqua”, è tipico del pranzo pasquale ed ha un proprio significato, le uova rappresentano la rinascita, la soppressata la ricchezza delle case dei contadini. La soppressata... 

Continua a leggere Antipasto di uova sode e soppressata