Archivio mensile: ottobre 2016 »

Biscotti ragno

admin ottobre 31, 2016 0

Premetto che a me Halloween non dice niente, non è una festa che mi appartiene ma, dovendo regalare dei biscotti, era quasi d’obbligo farli “mostruosi”! E mostruosi mi sono venuti davvero,... 

Continua »

Frittata di zucchine al forno

admin ottobre 31, 2016 0

La frittata di zucchine al forno è una variante più leggera della classica frittata di zucchine ma non per questo meno saporita. Potete servire questa frittata come secondo ma anche come antipasto o... 

Continua »
Halloween Hot Milk Sponge Cake sans gluten - La Cassata

Halloween Hot Milk Sponge Cake sans gluten

admin ottobre 31, 2016 0

Halloween Hot Milk Sponge Cake sans gluten Halloween Hot Milk Sponge Cake sans gluten – La Cassata Bon début de semiane! Voilà un gâteau sympa, gourmand et parfait pour la féte de cette nuit. Halloween... 

Continua »

Biscotti sablè alla noci per Recipe-tionist

admin ottobre 31, 2016 0

Non ho mai partecipato a the recipe-tionist, il bellissimo gioco-contest di Cuocicucidici un po’ per mancanza di tempo, ma ne ho sempre apprezzato l’idea perchè conoscere una persona anche... 

Continua »

Gnocchi alla romana senza glutine con funghi porcini e speck

admin ottobre 28, 2016 0

Prima della diagnosi di celiachia non avevo mai assaggiato gli Gnocchi alla Romana e anche dopo la diagnosi non mi era mai passato per la mente di  prepararli in casa perché ovviamente non... 

Continua »
waffle-alla-zucca-1

Waffle alla zucca e spezie

admin ottobre 28, 2016 0

In questo periodo dell’anno la parola d’ordine in cucina è: zucca! Quest’anno nell’orto ne abbiamo raccolte tre, belle grandi che stiamo utilizzando in varie preparazioni. La zucca è un ortaggio... 

Continua »
Filet mignon façon Wellington - La Cassata

Filet mignon façon Wellington

admin ottobre 28, 2016 0

Filet mignon façon Wellington Filet mignon façon Wellington – La Cassata Bon vendredi, pour cette fin de semaine je vous propose une entrée superbe, trés élégante et facile à préparer,... 

Continua »

Rotolo di verza

admin ottobre 27, 2016 0

Semplice e molto gustoso questo piatto, un modo alternativo di cucinare la verza! Ingr: 1 cavolo verza 200-250 gr: di salsiccia 150 gr: di mollica di pane 1 uovo 1 ciuffo di prezzemolo 1 spicchio d’aglio... 

Continua »