Archivio mensile: luglio 2015 »

La Cassata Celiaca

Pizza Stromboli senza glutine

admin luglio 31, 2015 0

Ingredienti per 2 persone: per la pasta: 200 g Preparato per pizza e pane senza glutine Molino Dallagiovanna 160 g acqua 2 g lievito fresco 4 g zucchero 4 g sale 10 g olio d’oliva per il... 

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Insalata di pasta Tricolore…e buone vacanze!

admin luglio 31, 2015 0

  Con il post di oggi vi lascio una ricetta che – grazie ai suoi colori – fa pensare all’estate italiana, ai suoi pranzi freschi e leggeri magari consumati velocemente sotto l’ombrellone.   Con... 

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Tartufi Le Bonelle Gelées Le Squisite

admin luglio 30, 2015 0

Ingredienti 125 gr mascarpone 50 biscotti secchi 10 gr cacao  30 gr zucchero a velo, Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino ad ottenere un impasto morbido. Formare con... 

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Pollo all’aglio

admin luglio 30, 2015 0

Una ricetta spagnola, semplice e stuzzicante POLLO ALL’AGLIO Un pollo tagliato a pezzi 8 spicchi d’aglio se possibile nuovo Una manciata di foglie di basilico 1/2 limone Olio Sale... 

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Panzerotti con feta e spinaci senza glutine

admin luglio 29, 2015 0

Ingredienti per  6 panzerotti: 250 g pasta sfoglia (per me senza glutine Schär) 200 g feta 100 g spinaci surgelati 1 tuorlo semi di sesamo Tempo di preparazione: 10′ Metti che hai... 

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Straccetti di manzo con scapece di zucchine

admin luglio 27, 2015 0

Un piatto fresco e stuzzicante! Perfetto per l’estate!! Ingr: 500 gr: di carpaccio di manzo 4-5 zucchine 2 spicchi d’aglio 1 rametto di menta 1 dl di aceto di vino bianco Olio... 

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Tiramisu. Quando le ricette perfette sono quelle della tradizione. O no?

admin luglio 27, 2015 0

  Sono una persona piuttosto accomodante e diplomatica, che il buono lo cerca in tutto e in tutti. Anche se (sarà colpa della mia professione?) alla mediazione-conciliazione-negoziazione preferisco... 

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La Cassata Celiaca

Caldo freddo senza glutine

admin luglio 27, 2015 0

Ingredienti: babà al rum senza glutine (ricetta qui, con 210 g di farina e senza cacao) gelato al cioccolato (se vuoi farlo in casa clicca qui) gelato alla nocciola (se vuoi farlo in casa clicca qui) oppure... 

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