Archivio mensile: giugno 2015 »

TORTA SALATA DI RISO

admin giugno 29, 2015 0

La ricetta di questa torta salata di riso che vi ripropongo oggi l’ho trovata su un libro di cucina di mia madre e, visto che sono un amante del riso, subito ne sono rimasta colpita ed ho deciso di prepararla…devo... 

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brownies al cacao e prugne della california (2)

Brownies al cacao, prugne della California e nocciole (senza burro, senza uova)

admin giugno 29, 2015 0

Oggi avevo bisogno di una carica di dolcezza per affrontare lo studio della sessione estiva d’esami. Ho deciso ancora una volta di sperimentare, ho preso la ricetta base dei miei brownies vegani... 

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Le melanzane come non le avete mangiate mai…

admin giugno 29, 2015 0

…a meno che non abbiate anche voi il libro “Vegetariano gourmand” dello chef inglese Hugh Fearnley-Whittingstall! Ne abbiamo parlato qui e qui ed è uno dei ricettari più... 

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La Cassata Celiaca

Crostata al gelo di anguria

admin giugno 29, 2015 0

Piatto Easy Life Design Ingredienti: per la frolla: 200 g farina (per me Preparato per frolla senza glutine Molino Dallagiovanna) 100 g burro 100 g zucchero semolato 2 tuorli... 

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CROSTATA ALLA FRUTTA CON BASE MORBIDA

admin giugno 27, 2015 0

Tempo fa avevo postato la ricetta della crostata con base morbida alla nutella davvero golosa, questa volta ho deciso di usare la stessa base per preparare una crostata con la frutta fresca ottima nel... 

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Torta "Kinder Bueno White"

admin giugno 27, 2015 0

  "Avvocà, io il precetto l’ho ricevuto. Ma ditelo al cliente vostro che io non ho soldi. Con la pensione mia ci campiamo in quattro. Magari ci mettiamo d’accordo col pagamento a saldo... 

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Biscotti alla Farina di Riso e Limone (Lemon Biscuits with Rice Flour)

admin giugno 26, 2015 0

Ingredienti200 gr. Farina di Riso50 gr. Fecola di Patate80 ml Olio Oliva80 gr. Zucchero di Canna1 UovoSucco di 1 limone1 Cucchiaio di estratto di Vaniglia1 Pizzico di Sale1/2 Cucchiaino di lievito In... 

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Insalata di farro estiva

admin giugno 26, 2015 0

Un piatto unico vegetariano, fresco e leggero!  Ingr: 250 gr: di farro300 gr: di fagioli rossi già cotti250 gr: di fagiolini1 cuore di sedano1 pomodoroQualche foglia di menta1/2 limoneOlio extravergine... 

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