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Facciamo un PICNIC?

admin aprile 27, 2015 0

Le cucine di StagioniAMO, sempre sintonizzate sulla lunghezza d’onda del buon cibo rispettando la natura, sono fiere di presentarvi la loro ultimissima idea di stagione.  Pronti??? 1, 2, 3….FACCIAMO... 

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PETTO DI POLLO ALL’ARANCIA

admin aprile 27, 2015 0

Il petto di pollo all’arancia è una variante del petto di pollo al limone, praticamente la ricetta è la stessa dove il limone è sostituito dall’arancia. Questa ricetta del petto di pollo è semplice,... 

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galette fragole e rabarbaro

Galette al rabarbaro e fragole

admin aprile 27, 2015 0

Tra le food lover-blogger siciliane si è sparsa voce che a Palermo è possibile trovare sua maestà il Rabarbaro. Eh si, lui è ricercatissimo da tempo, forse c’è sempre stato, un po’ nascosto ed... 

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Risotto all’ortica

admin aprile 27, 2015 0

Un risotto dal sapore primaverile, l’idea di mantecarlo con burro e provolone dolce è venuta dalla rivista La Cucina Italiana, davvero azzeccatissima! Per realizzare questo risotto all’ortica... 

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Del running e di una torta di mele

admin aprile 27, 2015 0

Una torta di mele senza burro e senza lievito.Senza latticini e senza farina.Con pochissimo zucchero.Ma con un sacco di altre cose buone!Da mangiare s.s.d.c.: senza sensi di colpa... 

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Cestini di meringa

admin aprile 27, 2015 0

Ingredienti per 10 meringhe (a me ne son venute 15 piccoline): 2 albumi 120 g zucchero un pizzico di sale 1 cucchiaino succo di limone 2 cucchiai di amido di riso senza glutine per la decorazione: Amarena... 

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Crostata alla crema

admin aprile 26, 2015 0

Io amo le crostate ma questa è una di quelle che mi piace di più in assoluto! Un guscio di frolla reso più morbido e soffice dall’utilizzo del lievito e un ripieno di morbida crema che cuocendo... 

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Brisé Cupcakes

admin aprile 26, 2015 0

Ingredienti:Pasta briséMarmellataNoccioline, Uvetta, Mandorle Ritagliare dei dischi di pasta brisé.Riempirli con la marmellata, le nocciole, l’uvetta e le mandorle.Cuocere in forno a 180°C... 

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